La sala ristorante, dove in inverno riscalda il fuoco acceso nel camino, si avvale di soli 50 coperti. Una scelta dettata dall'offerta di qualità nel servizio e nell'intimità che l'agriturismo "Il Granaio" intende dare ai suoi ospiti.

Tutti i piatti, rigorosamente appartenenti alla ricca e gustosa tradizione locale, sono preparati nella cucina casalinga. "Il Granaio" propone antipasti rustici con le scacce, le focacce modicane condite con pomodoro, prezzemolo o ricotta; i primi sono cavati alla norma e ravioli di ricotta al sugo di maiale; i secondi sono costata e salsiccia arrosto e coniglio alla stimpirata, con in mezzo cioè una gran quantità di verdure e ortaggi freschi; dopo frutta e dolce, c'è ancora spazio per il gelo al limone, siciliano ovviamente.

Da ricordare che le carni sono derivate dall'allevamento appartenente agli stessi proprietari de "Il Granaio".

 


Possibilità di visitare le splendide città barocche del Val di Noto o effettuare delle escursioni nei Parchi Archeologici di Cava Ispica e Pantalica o nell'Oasi naturale di Vendicari.

 

Baròccati

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Agriturismo a Modica - Resort "Il Granaio" - Azienda Agricola di Giuseppe Di Raimondo
C.da Palazzella, 2/c - Modica (RG) - Sicilia - ITALIA - Tel. 0039 0932.909081 - Cell. 0039 338.2289121
e-mail: ilgranaio@agriturismoilgranaio.it - P.IVA 00447910886

Realizzazione: Studio Scivoletto